| masculin | feminin | neuter | plural | |
|---|---|---|---|---|
| Nominative | анчоусный | анчоусная | анчоусное | анчоусные |
| Genitive | анчоусного | анчоусной | анчоусного | анчоусных |
| Dative | анчоусному | анчоусной | анчоусному | анчоусным |
| Accusative inanimate | анчоусный | анчоусную | анчоусное | анчоусные |
| Accusative animate | анчоусного | анчоусную | анчоусное | анчоусных |
| Instrumental | анчоусным | анчоусной / анчоусною | анчоусным | анчоусными |
| Prepositional | анчоусном | анчоусной | анчоусном | анчоусных |
| Short form | анчоусен | анчоусна | анчоусно | анчоусны |